Moestuincursus.
Gezond eten uit eigen tuin!
Verse groente uit eigen tuin is niet alleen gezond, maar het smaakt ook lekkerder! Maar hoe doe je dat, groente verbouwen? Om dat te leren organiseert de Stichting Stadslanbouw Hof van Twente samen met de Reggetuin Hof van Twente, in samenwerking met de Gemeente Hof van Twente en Derk Huizinga van ‘Eigen moestuin eigen voorraad’ net als vorige jaar, een cursus ‘moestuin aanleggen en groente en fruit conserveren’ in de Reggetuin bij de Stichting Stadslandbouw Hof van Twente, Kerkstraat 123D in Goor.
Iedereen kan meedoen!
Opzet van de cursus
De geheel biologische cursus is laagdrempelig en concreet en bestaat uit:
- 1 informatie avond in de Reggetuin :
29 maart 19.30-20.30 uur
- 5 moestuin werkbijeenkomsten in de Reggetuin :
15 april 9,30-12.00 uur
10 mei 19.00-21.30 uur
7 juni 19.00-21.30 uur
23 augustus 19.00-21.30 uur
7 oktober 9.30-12.00 uur
- 2 workshops conserveren
13 september groente conserveren 19.00-21.30 uur
11 oktober fruit conserveren 19.00-21.30 uur
- Er is telkens een kort theoretisch en een uitgebreid praktisch gedeelte
- Bij elke bijeenkomst wordt een hand out uitgereikt
- In de periode van 15 april tot eind oktober is voor de cursisten een gezamenlijke moestuin beschikbaar in de Reggetuin, waar dagelijks naar harte lust ge(moes)tuiniert mag worden
Aan het eind van de cursus kan iedereen zelfstandig een moestuin aanleggen, zaaien, planten, bemesten, onderhouden en conserveren.
Eigen moestuin en voorraad
Met een kleine, gemakkelijk te onderhouden moestuin krijg je al veel opbrengst, bijvoorbeeld je eigen sla, worteltjes en boerenkool. Leuk om je zelf gekozen groente te zaaien en te planten, spannend om te zien hoe alles groeit en om het ten slotte zelf allemaal te oogsten. En om te conserveren, zodat je kunt wecken of fermenteren, chutney of vruchtenlikeur kunt maken. Zo kun je alle overschotten van je tuin gebruiken en hoeft er nooit meer voedsel te worden verspild
Aanmelden
De Reggetuin en de Gemeente hechten veel belang aan het bevorderen van een duurzaam bewustzijn en een gezonde leefstijl. Daarom kan de gehele cursus van 7 bijeenkomsten van 2,5 uur worden aangeboden voor € 50,00 euro per persoon. Om deze cursus voor iedereen toegankelijk te maken, is er in overleg korting mogelijk.
Dit is inclusief
- zaai- en plantgoed
- hand outs (beschrijving)
- kookfaciliteiten tijdens de workshops
U kunt zich aanmelden via trudioolhorst@outlook.com Er kunnen maximaal 20 personen aan de cursus deelnemen.
Een unieke kans om de basisvaardigheden te leren voor je eigen voedselvoorziening!
